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생활정보49

초간단 리조또 먹고살기 힘든 세상이다. '무얼 해서 먹고살아야 하나' 참 고민되는 세상인데, 나는 직장 맘으로서, 또 '무슨 음식을 해서 식구들을 먹여 살려야 하나' 하는 고민이 참 많은 요즘이다. 이런 말이 있다. 선생님들이 아이들 때문에 힘들어서 미칠 즈음이면 방학이 시작되고, 엄마들이 집에 있는 아이들 돌보느라 미칠 즈음이면 개학이 시작된다는... 지금은 엄마들이 미쳐가고 있는 중이다. 다행히 나는 아이들이 어느 정도 커서 손이 덜 가고, 직장 생활을 하니 같이 안 붙어 있어서 너무 좋다. 아이들도 사춘기가 되니, 굳이 하루 종일 부모와 함께 있는 걸 선호하지 않는 듯하다. 주말에도 방문 닫고 있는 아이들을 보면 가끔 흐뭇하다. 이러면 안 되지만, 독박육아로 딸 둘을 거의 혼자 다 키웠기 때문에(남편의 도.. 2025. 8. 5.
커피 그라인더 추천(위즈엘) & 찌거기 활용 대한민국에 커피숍들이 차고 넘친다. 뿐만 아니라, 집에서도 커피 머신으로 간편하게 커피를 추출해 마시고는 한다.나도 커피를 사랑하는 사람 중 하나로, 젊은 시절에는 외국에서나 한국에서나 밤낮으로 커피를 마셨다. 커피를 마시면 잠이 안 온다는 말은 정말 커피가 몸에 안 맞는 사람들에게만 생기는 현상인 줄 알았다. 나에게는 절대 그러한 커피의 부작용은 없을 줄 알았다. 그러다 40대 초반에 언니에게 선물 받은 돌체구스토 캡슐 머신을 사용하면서 나에게 드디어 부작용이 생겼다. 바로 '부정맥'이다. 사실 커피 머신이 문제라기보다는 실내에서 대부분 생활하면서, 과도한 커피를 마시고, 숨쉬기 운동만 하는 나의 생활 습관이 문제였을 것 같다. 캡슐 커피를 하루에 종류 별로 3잔씩 마시던 나는, 부정맥 진단을 받은.. 2025. 8. 3.
좀비딸 후기 및 추천 오늘이 회사 휴가인데, 간만에 온 가족이 평일에 집에 있게 되었다. 중1, 초5 방학인 딸들과 어제 퇴직한 남편 그리고 나의 휴가.아까운 평일을 집에서 보내기 싫어서 어디 바닷가나 가까운 계곡이라도 가고 싶었지만, 사춘기 딸들의 반응이 너무 시큰둥했다. 밖에 나가기 싫다고 하는데 혼자서 동해로 갈 수도 없고 화딱지가 나려던 차에 '좀비딸'이 재미있다는 입소문이 문뜩 떠올랐다. 다행히 딸들도 '좀비딸'은 보고 싶다 해서 정말 오랜만에 온 가족이 영활을 보러 가기로 했다. 영화 할인정보: 나는 통신사로 SK를 사용하는데(최근 불미스러운 일로 정말로 화딱지가 났었지만 통신사는 유지 중임) T-멤버십에 들어가면 영화 할인이 있다. 집이 평촌이라 가장 가까운 평촌 CGV 영화관을 골랐는데, 영화관 내 사이트에서.. 2025. 8. 1.
돈까스 맛집_유미카츠 & 설빙 _팥인절미메론반반설빙 추천 남편이 퇴직을 했다. 오래 다니던 회사인데 여러 가지 이유로 갑작스레 퇴직을 하게 되었다. 박봉이지만 선한 일을 한다는 신념 하나로 오랫동안 한 기관에서 헌신한 남편을 존경한다. 세상에 영원한 건 없는 것 같다. 시작이 있으면 끝이 있고, 또 끝이 있으면 시작이 있는 법. '가족들을 어떻게 먹여 살려야 하나' 걱정하는 모습이 얼굴에 한가득인데, 완전 J형인 남편이 퇴직이라는 갑작스러운 결정을 할 정도이면 분명 그만한 이유가 있었을 것이다. 우선은 남편이 푹 좀 쉬었으면 한다. 스트레스가 심해서 인지, 어깨 근육이 굳어서 밤에 잠도 잘 못 자고 힘들어한다. 푹 좀 쉬고 나면 또 기운이 생기겠지! 우리는 퇴직기념으로 외식을 했다. 쭈구미가 먹고 싶어서 찾아갔는데 폐업을 했는지 근처를 돌아보다 유미카츠로 퇴.. 2025. 8. 1.
삼계탕 레시피 중복이 다가오고 있다. 지난 초복에 만들었던 홈메이드 삼계탕 간편 레시피를 소개한다. 4인 가족 기준 재료 -생닭 4마리-삼계팩 1개-찹쌀 2컵-수삼 또는 인삼 -마늘 (간 마늘 또는 생마늘) 15알 정도 (취향에 따라) 1. 찹쌀을 2컵 먼저 bowl에 불려준다. 닭 삼기 2시간 정도 전에 미리 불려주자. 2. 닭을 먼저 깨끗이 씻어준다. 가장 중요한 작업이므로 대충 하지 말고, 생닭 안쪽에 있는 고여있는 피 등을 최대한 잘 닦아준 후 꽁지와 배 안쪽의 지방덩이를 제거해 준다. 꽁지를 너무 많이 자르면 나중에 뱃속의 찹쌀이 다 튀어나올 수 있으므로 적당히 잘라야 한다. 주의사항: 생 닭을 만지거나 씻을 때는 주변에 물이 튀지 않도록 조심한다. 생 닭에는 박테리아가 있을 수 있기에 항상 주의 또 주.. 2025. 7. 29.
키 크는 영양제 추천 및 비교 나는 키가 작다. 많이 작다. 부모님이 말씀하시는 걸 들었는데 증조할아버지가 키가 작아 담뱃대가 땅에 닿았다고 한다. 부모님도 둘 다 작으셨는데, 세 자매 중 언니와 여동생은 그래도 잘 먹어서인지 평균키에 근접한데 나는 증조할아버지의 악성 유전자 저주가 통한건지 키가 엄마 보다도 작다. 어려서부터 입이 짧다라는 말을 많이 들은 걸 보면 악성유전자 +후천적 요인이 분명하다. 게다가 유제품을 좋아하지 않아 우유나 치즈 이런 것들을 너무도 싫어했다. 학교에서 우유 급식을 하면, 딸기랑 초콜릿 우유만 먹고, 흰 우유는 우유 급식 안 시킨 아이들에게 무상으로 지급했다. 아마 그 친구들이 키가 많이 컸을지 싶다. 자라면서 키에 대한 스트레스를 많이 받았는데, 사실 내가 키가 작아서 직접적인 불편함은 전혀 없었다.. 2025. 7. 26.
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